Maksud perkataan "baking chocolate" dalam bahasa Melayu

Apakah maksud "baking chocolate" dalam bahasa Inggeris? Terokai maksud, sebutan dan penggunaan khusus perkataan ini bersama Lingoland

baking chocolate

US /ˈbeɪkɪŋ ˈtʃɑːklət/
UK /ˈbeɪ.kɪŋ ˈtʃɒk.lət/
"baking chocolate" picture

Kata Nama

coklat penaik, coklat masakan

chocolate that is unsweetened or very dark, used for cooking and baking rather than for eating on its own

Contoh:
This recipe calls for unsweetened baking chocolate.
Resipi ini memerlukan coklat penaik tanpa gula.
She melted the baking chocolate to make a rich ganache.
Dia mencairkan coklat penaik untuk membuat ganache yang kaya.